Sommar igen!
Sommaren är här och med den, för många delar av vårt land, välbehövligt regn!
Hur påverkar regn och spannmålsodling grisföretagare? Allt i ett lantbruksföretag hänger ihop. Hur skall man egentligen tänka kring sin spannmålsodling när man producerar sitt eget foder. Är hög avkastning det som gäller eller finns det andra viktiga aspekter?
Detta beror självklart på rådande prisrelationer mellan foderråvarorna. För att undersöka detta närmare behövs dels foder optimering dels kunskap om odlingsförsök.
Mattias Hammarstedt, HIR Skåne, och jag tittade därför närmare på detta under våren. Vi optimerade foder utifrån dagens priser och kombinerade resultaten av optimeringen med Hushållningssällskapets beräkningar och utvärderingar av fjolårets kväveförsök.
Läs om slutsatserna i detta numret av Grisnytt.
Olof Månsson
Produktchef Grisfoder
Värdera proteinet rätt
Gödslingsstrategin vid odling av fodervete till grisar skall likna den du använder när du skall odla brödvete. Varför?
För det första kommer ca 50% av proteinet i ett grisfoder från spannmål! För det andra betyder det höga priset på soja och prisrelationen mellan vete och soja att värdet av proteinet i spannmålen ökar i fodret.
Tillsammans med Mattias Hammarstedt, HIR Skåne, har jag tittat på detta. Vi har tittat på foderstater med endast spannmål och soja, med drank och med åkerböna. Vi fick samma resultat oavsett vilken foderstat vi tittade på. Detta beror på att proteinet i spannmålen främst konkurrerar med proteinet sojamjöl.
Som utgångspunkt i foderoptimeringen utgick vi ifrån ett fodervete som var prissatt till 1,46 kr/kg, foderkorn till 1,30 kr/kg och soja till 4,38 kr/kg. Det vi då upptäcker i optimeringen är att vetets värde i fodret ökar med 8 öre per procentenhet protein. Detta betyder att vete med 12,5% protein är värd 1,51 kr/kg jämfört med 1,35 kr/kg för vete som håller 10,5%. Sätter vi in dessa priser visar Mattias Hammarstedts beräkningar och utvärdering av fjolårets kväveförsök att det lönar sig att gödsla veten i nivå med brödvetegödsling.
Högre proteinhalter nås enligt Mattias genom att kvävegödsla i tre steg. Den totala kvävegivan skall ligga i nivå med brödveteodling och en sista kvävegiva i slutet av stråskjutningen. Det är också viktigt att välja en vetesort som svarar med högre proteinhalt på gödslingen. Mattias råd är därför att välja en vetesort som har hög avkastning och hög proteinhalt.
Ett exempel på en sort som skulle passa mycket bra i detta sammanhang är enligt Nicklas Ingvarson, Produktchef Utsäde och Frö, Reform. Denna prisrelation gäller så länge sojapriset är över 3 kr/kg. Så även om sojan den senaste tiden sjunkit något i pris från när vi gjorde beräkningarna gäller fortfarande slutsatsen att bäst ekonomi till hemma producerat foder uppnås genom att välja en vetesort med hög avkastning och hög proteinhalt.
I ett Lantbruksföretag hänger allt ihop. Det är viktigt att se till helheten. Genom att tänka kring dessa frågor och följa med i prisrelationerna kan du räkna ut bästa strategin för helheten i ditt företag.
Vill ni läsa mer om våra beräkningar rekommenderar jag vår artikel på sidorna 22-23 i nr 3 2017 av tidningen Arvensis.
VI KAN BÄTTRE – inom grisproduktionen!
Läs i vår ”Nytt & Nyttigt om Gris”-broschyr om de produktionshöjande faktorerna av det nya avelsmaterialet
TN70-suggan och hur vi jobbar med våra foder för att matcha detta.
Suggfoder 70-serien, tillsammans med våra smågrisfoder, ger goda förutsättningar att öka produktiviteten i smågrisledet för att närma sig det gemensamma målet på 30 för 550.
Du kan också läsa om vårt hjälpmedel GainMax, som är slaktgrisproducentens bästa vän – en unik möjlighet att följa grisarnas tillväxt vecka för vecka. Öka tillväxt och fodereffektivitet för en förbättrad lönsamhet i din verksamhet.
Har du inte redan Nytt & Nyttigt om Gris i din brevlåda hittar du den på vår hemsida.
Marknadsorientering – Proteinråvaror
Av Pontus Eriksson, inköpschef råvaror
Soja marknaden har varit fallande sedan våren, både CBOT samt valutan har varit positiv för priserna i Svensk valuta. Rekordskördar tidigare i år i Sydamerika, sådden har gått bra i USA med stora arealer planerade. Så är det mycket positivt som är inräknat i dagens prisnivå. Många menar att soja arealen i USA kommer stiga då producenterna kommer byta majs arealer mot soja.
Nu kommer vi in i en period med s.k. vädermarknad. Just nu har det kommit regn vilket är bra, men som vi vet så kommer det svänga under resans gång med väder och vind. Fonderna ligger korta i sina positioner och det ger en risk för pris stigningar om vädret skulle bli missgynnsamt.
Om det nu blir en bra skörd i USA i höst med dagens efterfrågan så kommer det finnas gott om soja i världen.
Kategorier i: Grisnytt