
Årets mjölkbonde väljer Easy-Strö
Emil Henrysson, nybliven Årets mjölkbonde, driver en mjölkproduktion i Össjö, en mil öster om Ängelholm i Skåne. Hit kom han redan när de hade sin praktik på naturbruksgymnasiet. Efter utbildningen blev han anställd och fick 2018 möjligheten att ta över gården. – Det har jag inte ångrat en sekund, säger Emil. Även om jag tog över ett väldigt svårt år, då torkan slog till. Men det gick med lite kreativitet och god hjälp av grannar,