I fokus Fjäderfä Fjäderpennan 1/2020 Kyckling Pro – För den professionella lantbrukaren Det är under kycklingens första levnadsveckor som bakterie-floran i tarmen byggs upp och sammansättningen av bakterier bestäms. Här är det viktigt att inte de elaka bakterierna tar överhanden utan att de goda får en chans att etablera sig och skapa en bakterieflora som är gynnsam för kycklingen. En Fjäderfä Infrarött ljus säkrar foderkvalitén Som ett led i att ytterligare säkerställa näringsinnehållet i de foder Svenska Foder tillverkar har vi som första fodertillverkare i Sverige utrustat fabrikerna med instrument som snabbt mäter dom viktigaste analysparametrarna. Kontrollen sker med så kallad NIR-teknik (Nära Infraröd Reflektans) och har genom ett mångårigt samarbete med Perten Instruments lett fram till dagens säkra kontroll. Fjäderfä Haddorps Gård – en stor producent av ekoägg Haddorps Gård utanför Linköping ligger en stor producent av ekoägg. Robert Emanuelsson som driver verksamheten fick i höstas ett pris som Årets Gröna Företag på Linköpings näringslivsgala. Varför det gick så tror Robert beror på noggrannhet, höga mål, att våga tänka utanför boxen, och inte minst, att ha en lillebror att tävla med. Det är Fjäderfä Avena – En välmående höna inifrån och ut Fiber är ett mycket intressant men samtidigt väldigt komplext ämne. Längre tillbaks i tiden så ansågs fiber vara negativt för hönan. Hönan är inte speciellt bra på att utnyttja näringsinnehållet i fiber och då ansågs det vara onödigt kostsamt att ha med fiberrika råvaror i fodret. Synen på fiber har dock ändrat sig och man Visa alla »