Ensileringen av grovfodret betyder mycket för totalekonomin i en mjölkproduktion. Då gäller det att ta hand om råvaran på bästa sätt. Emil Persson som bedriver mjölkproduktion i Gärsnäs i Skåne vet hur man gör.
Emil Persson driver Komstagården i Gärsnäs i Skåne tillsammans med sina föräldrar Eva och Roland. På gården producerar man mjölk med hjälp av 6 mjölkrobotar. Avkastningen ligger på 13 300 kg ECM med 380 årskor, en Holsteinbesättning. Gården har även en ungdjursproduktion på gården.
En stor del av gårdens verksamhet handlar såklart om växtodling. Produktion av grovfoder för ensilage till korna ligger högt på agendan.
Vall och majs till korna
-Vi behöver få fram ett näringsrikt och gott foder till våra kor så att korna mår bra och producerar väl, konstaterar Emil. Vi odlar vall och majs, på vardera 140 hektar, och det är en bra uppdelning för oss. Det ger oss en bra och stabil mix med både majs och vall som ser till att korna både äter gott och producerar bra.
-Vallen kräver lite mer arbete jämfört med majsen, eftersom det är fler skördetillfällen, fortsätter han. Målet är ju att träffa in rätt tidpunkt då ts-halten är så optimal som möjligt, kring 30-35 %. Trots att vi har egna maskiner och sköter skördearbetet själv, är det ändå en utmaning.
-Majsskörden är tvärtom vid ett tillfälle. Målet är att få en så jämn och hög kvalitet på grovfodret över hela året. Det är lättare att lyckas med majsen eftersom den skördas vid ett tillfälle under samma förhållanden. Men genom att kombinera de två grödorna plus de andra delarna i mixen, får vi ett både smakligt och näringsrikt foder som genererar en bra produktion.
"Men genom att kombinera de två grödorna plus de andra delarna i mixen, får vi ett både smakligt och näringsrikt foder som genererar en bra produktion."
Emil Persson, Komstagården
Ensilering är ett viktigt steg
För att kunna ge djuren ett näringsrikt foder av hög hygienisk kvalitet som smakar gott året om, ensilerar Emil gårdens grovfoder med SiloSolve FC. SiloSolve FC är ett biologiskt ensileringsmedel som ger ensilaget ett effektivt skydd mot varmgång, även vid tidigt öppnande av silon – och passar till alla typer av grödor och för ett brett ts-intervall. SiloSolve FC främjar en snabb och kontrollerad ensileringsprocess som säkerställer lägre ts-förluster och att grödans näring bevaras och förblir tillgänglig för djuren. Ett mycket bra och snabbt sätt att styra näringsförlusterna för att nå ett lagringsstabilt stadie för ditt ensilage.
-Vi använde syra tidigare, för många år sedan, men fick tipset att testa SiloSolve som ensileringsmedel, säger Emil. Vi blev mycket nöjda med resultatet, och gick över till att använda SiloSolve i allt vårt ensilage. Och det har vi fortsatt med. Ifjol var det 10 år sedan vi bytte till SiloSolve.
Varför passar SiloSolve så bra för Emils produktion?
-Vi får en bra kvalitet på vårt grovfoder med hjälp av SiloSolve FC, det är en produkt som genom åren har fungerat utmärkt i vår produktion, säger han. Själva hanteringen jämfört med syrorna är också mycket bättre. Syrorna ger stort slitage på maskinerna – och de är inte så trevliga att hantera även ur ett personligt perspektiv. Sedan är det en ren prisfråga. Med SiloSolve FC håller vi nere omkostnaderna för ensileringen. Och eftersom SiloSolve FC fungerar så bra i vår produktion idag, skulle det vara för mycket pengar på spel för att börja laborera med andra produkter.