Laureate används till såväl ölbryggning som maltdestillering för whisky = säker avsättning. Sorten avkastar i medeltal högst av de ledande maltkornsorterna under 2017-2021. Frisk sort med med mycket god motståndskraft mot de vanligaste svampsjukdomarna.
Laurate har stora kärnor med god skalkvalitet samt bra proteinnivå och hög andel fullkorn.
Prospect är en högavkastande maltkornsort med medel-långt strå och visar på mycket god stråegenskaper. En stabil sort med medeltidig mognad och bra exportmöjligheter. Sorten har Mlo och nematodresistens mot ras 1 och 2.
Catriona har en unik enzymsammansättning som lämpar sig för just whiskeyframställning. Till skillnad från övrigt maltkorn är kravet på proteininnehåll högt. Minst 12% proteinhalt för godkänd maltkvalitet. Catriona finns enbart till kontraktsodling för eftersäsongsleverans.
Sverige 2017-2021 | Synt. mätare | Prospect | Laureate |
---|---|---|---|
Protein, % av ts | 11,5 | +0,3 | -0,1 |
Rymdvikt, g/l | 691 | +11 | -2 |
Stärkelse, av ts | 61,7 | -0,1 | +0,2 |
Strålängd, cm | 64 | +2 | +1 |
Stråstyrka, % | 89 | +1 | -3 |
Mognad dagar | 112 | -1 | +/-0 |
Stråbrytning, % | 18 | -7 | +3 |
Axbrytning, % | 9 | +5 | +5 |
Källa: Officiella försök 2017-2021, behandlat. Rel.tal jämfört med Syntetisk mätare (LmS Dragoon och Laureate) = 100. * = Signifikant skörderesultat jämfört med Syntetisk mätare, högre = Blå eller lägre = Röd. Stråbrytning: 100-0%, 0% = bäst. Stråstyrka: 100% = fullt upprätt bestånd, 0% = helt nedliggande bestånd.
Sort kg/ha | A-B | Område D-F | Sverige | |
---|---|---|---|---|
Syntetisk mätare | 7543 | 7843 | 7657 | |
Prospect | 100 | 100 | 100 | |
Laureate | 102* | 101 | 1101* |