Skrävle gårdshandel – en gårdsbutik för framtiden
Energirika fodermedel för olika djurslag
Nyhet! Neubacid BG – för en god tarmhälsa
Nytänkande högt på agendan på Väst-Farmi Färgelanda
Från mjölk till lamm – Eric & Caroline Adsekes satsning på gotlandsfår
Energirika fodermedel för olika djurslag
Ett avvänjningsfoder helt anpassat för din produktion
Energirika fodermedel för olika djurslag
Energirika fodermedel för olika djurslag
Vad finns i min silo? Förenklad vardag med siloövervakning
Vad finns i min silo? Förenklad vardag med siloövervakning
Hållbart med digital faktura – registrera dig före den 1 oktober!
Vad finns i min silo? Förenklad vardag med siloövervakning
Hållbart med digital faktura – registrera dig före den 1 oktober!
Hållbart med digital faktura – registrera dig före den 1 oktober!
Svenska Foder & Salinity gör gemensam sak
Nytt & Nyttigt om växt, grovfoder, spannmål och ensilering
Nytt & Nyttigt om växt, grovfoder, spannmål och ensilering
Hållbart med digital faktura – registrera dig före den 1 oktober!
Spännande nyheter & högproducerande trotjänare i vallsortimentet
Nytt & Nyttigt om växt, grovfoder, spannmål och ensilering
Vad finns i min silo? Förenklad vardag med siloövervakning
Hållbart med digital faktura – registrera dig före den 1 oktober!
Nomus hjälper dig med allt kring spannmålen!
Full koll på din spannmål
Våra kvaliteter är eftertraktade
Nomus hjälper dig med allt kring spannmålen!
Så når du en bra kornskörd
Är Hyvega en framtidssort i ett tuffare klimat?
Spännande nyheter & högproducerande trotjänare i vallsortimentet
Nytt & Nyttigt om växt, grovfoder, spannmål och ensilering
Sänkta kostnader och bördigare jord
Nytt & Nyttigt om växt, grovfoder, spannmål och ensilering
Nytt & Nyttigt om växt, grovfoder, spannmål och ensilering
Bekämpa renkavle alla år!
Ny energi skapar dynamik på bränslemarknaden
Hållbart med digital faktura – registrera dig före den 1 oktober!
DLG har som mål att stärka konkurrenskraften efter ett utmanande år
Riskstyrning, kostnadsfokus och konkurrenskraft gav resultat 2024
DLG har som mål att stärka konkurrenskraften efter ett utmanande år
Riskstyrning, kostnadsfokus och konkurrenskraft gav resultat 2024
DLG har som mål att stärka konkurrenskraften efter ett utmanande år
Riskstyrning, kostnadsfokus och konkurrenskraft gav resultat 2024
Sök
Stäng denna sökruta.

Nytänkande högt på agendan på Väst-Farmi Färgelanda

Caroline Högberg, Väst-Farm

Hönan ljuger aldrig enligt Caroline Högberg, som är produktionsansvarig på Väst-Farm AB som finns i Färgelanda i Dalsland. Caroline är en person med mycket engagemang och nyfikenhet kring hur man bäst lägger upp en produktion som både är hållbar och lönsam. Tidningen mötte upp med Caroline för en liten pratstund om äggproduktion, foder och samarbetsförmåga för utveckling.

Företagets historia sträcker sig ända tillbaka till 1948 då Carolines morfar började sälja ägg från egna hönor. 1995 tog Carolines pappa Jimmy och mamma Ingela, samt moster Carina Hansson över bolaget från morfadern. 2015 började Caroline arbeta i företaget. 2020 gick Jennifer, Carolines syster, in i bolaget och började jobba med hönorna. 2021 fick Caroline ansvaret för produktionen.

-Vi är i allra högsta grad ett familjeföretag, säger Caroline. Alla i familjen är aktiva i bolaget på olika vis och vi gör allt som en familj, vilket har genomsyrat och genomsyrar hela vår verksamhet. Det är inspirerande att vi är alla mycket engagerade i driften.

-Jag driver de större frågorna idag och lägger upp strategier för djuren, och Jennifer genomför dessa strategier tillsammans med våra engagerade djurskötare.

Idag har Väst-Farm 100 000 höns fördelat på 3 anläggningar med totalt 7 stallar. Produktionen de bedriver är högintensiv med fokus på kvalitet och hållbarhet och med hjälp av sina duktiga medarbetare – som man satsar på – tar man hela tiden steg framåt.

Enligt Caroline hänger kärnan i god ekonomi ihop med hur hönan mår och hur hon beter sig – och hur vi beter oss!

-Vi har alltid varit intresserade av djuromsorg, vilket är a och o för en god produktion, säger Caroline. Djuromsorg och hönan i centrum är helt enkelt en ekonomisk fråga. En höna som mår bra värper goda ägg, det är jag säker på. Hönan ljuger inte.

-Jag ställer mig frågor hela tiden utifrån hönan och hönans beteende, säger Caroline. Där finns alla svaren. Jag vill lära mig varför en höna agerar som den gör, varför den väljer bort ett visst foder, varför den reagerar på än det ena än det andra sättet – och vad i vårt eget beteende som kan göra att hönans beteende förändras. Om jag förstår djurets grundbeteende kan jag utläsa varför hönan gör som den gör. Om jag kan lära mig förstå det, kan jag också jobba på att förbättra för hönan i vår produktion – och därmed förbättra produktionen, och lönsamheten. Det betyder att jag måste vrida och vända på allt. Inte göra som man alltid gjort.

”Jag ställer mig frågor hela tiden utifrån hönan och hönans beteende. Där finns alla svaren.” 

Caroline Högberg, produktionsansvarig Väst-Farm

Carolines driv att lära sig, vilja att förändra och förbättra är något som är genomgående i samtalet med henne. Men hon är också noga med att påpeka att anledningen till att det går att förändra och förbättra är hela teamets vilja att tänka nytt och se förbättringspotentialen.

-Jag lägger mycket tid själv på våra hönor ihop med djurskötarna. För mig är det viktigt att gå tillsammans bland djuren och bolla idéer och reflektera över vad som händer i stallarna, för att få en fördjupad inblick i hur flockarna mår och vad de behöver.

-I hela bolaget finns ett enormt engagemang för djuren, och våra djurskötare är otroligt aktiva i stallarna varje dag för kunna avläsa hönornas mående och deras reaktioner i relation till bland annat foderna.

Fodren, ja. Carolines intresse gör henne givetvis också nyfiken på alternativa foder, som kan uppnå de resultat som Väst-Farm vill åstadkomma – med djuret i centrum. Det var så Väst-Farm blev först ut med att testa Svenska Foders foder med granolastruktur. Och det har fallit väl ut.

-Jag har alltid varit intresserad av müslifoder, men så träffade jag Lotta Waldenstedt på en branschdag och vi diskuterade länge om både det ena och det andra. Då kom det fram att Svenska Foder hade utvecklat ett foder med granolastruktur, berättar Caroline. Fodret hade börjat produceras till avelsfåglar på kycklingsidan, men nu ville man ta nästa steg och testa på värphöns. Jag anmälde mig direkt.

-Vi har kört granolafodret nu sedan den 1 januari i år och produkten fungerar riktigt bra i vår produktion, fortsätter Caroline. Vi har fått en lugnare höna. Granolan gör att hönan bearbetar det den äter under längre tid. Det ger hönan mer stimulans. En stimulerad höna är en nöjd höna. Den grova strukturen är också väldigt bra för fåglarnas tarmhälsa, vilket visar sig både i produktionen och i hönornas välmående. Dessutom har ströbäddarna blivit bättre.

-Jag tycker också att jag ser mindre spill med granolan än med pellets, fortsätter Caroline. Jag vill ha en jämn flock, och med granolastrukturen undviker vi problemet med separation av ingredienser som mineraler, spårämnen och vitaminer. Alla fåglarna i flocken får i sig vad de behöver, och då blir flocken just jämnare.

”Det är otroligt viktigt att ha ett nära samarbete med en fodertillverkare som Svenska Foder, fortsätter Caroline. Tiden är alltid emot oss när det kommer till hönan och mycket kan förändras på en dag.”

Caroline Högberg, produktionsansvarig Väst-Farm

Med Svenska Foder har Caroline och Väst-Farm fått en kreativ diskussionspartner som kan och vill hitta foderutveckling som kan förbättra produktionsresultaten och driva utvecklingen framåt inom hönsnäringen i stort.

-Det är inspirerande att tänka kring de här frågorna, och när jag träffar Natacha (Hammer, fjäderfäsäljare i Svenska Foder) eller när jag pratar med Lotta Waldenstedt får jag alltid bra feedback och jag kan komma vidare i mina tankar. De är alltid pigga på att tänka tillsammans, och det gör allt mycket roligare. När dessutom resultaten kommer, då känns det riktigt bra.

-Det är otroligt viktigt att ha ett nära samarbete med en fodertillverkare som Svenska Foder, fortsätter Caroline. Tiden är alltid emot oss när det kommer till hönan och mycket kan förändras på en dag. Därför är det så viktigt att fodret håller rätt kvalitet och att djurskötarna är med vid avvikelser för att snabbt kunna göra åtgärder för att hönan ska må bra. Det blir som en teamkänsla, även med Svenska Foder, för vi kan diskutera sakerna öppet – för vi har samma mål. Samarbetet med Svenska Foder är jätteviktigt, för att hönorna ska må bra och prestera.

Skalkvalitet är en också det en fråga som seglat upp som väldigt viktig för Caroline och Väst-Farm. Det har lett till att hon nu tillsätter egen kalk till hönorna. Hon använder då Svenska Foders Kalkfoderkoncept.

-Vi har stort fokus på skalkvaliteten, eftersom det blir där vi tappar mycket pengar om det inte äggen håller under hela hönans levnadstid, berättar Caroline. Det experimenterar vi just nu med att förbättra, och det kommer att förbättra våra resultat. Det är därför vi testar Svenska Foders kalkfoderkoncept i granola form – för att kunna tillsätta egen kalk.

-Vi har många bollar i luften, och med Svenska Foder som leverantör kan vi ta ett steg till med gott stöd i deras kunnande och erfarenheter. Utveckling sker bara om man är öppen och intresserad och tillsammans med Svenska Foder får jag det bollplank jag behöver för att kunna komma vidare, och vi drar nytta av erfarenheterna tillsammans. Det är en win-win, avslutar hon!

Natacha Hammer, fjäderfäsäljare som är Väst-Farms kontakt säger:
-Samarbeten kring foderkoncept och nya lösningar för att förbättra konkurrenskraften för fjäderfäproducenter är något vi ständigt letar efter. Det är får mig att utvecklas i min roll som säljare och får oss som foderföretag att bli bättre.

Lotta Waldenstedt, produktchef Fjäderfä Svenska Foder:
-Caroline är otroligt driven och en nytänkande företagare, och det är dessa personer som hjälper oss som foderföretag att bli bättre. En kund som Väst-Farm som hela tiden vill bli bättre och som är villiga att satsa pengar för att få tillbaka dem i form av bättre produktionsresultat – det är jätteviktigt för oss. Och väldigt roligt!

Svenska Foders granolakoncept finns för alla värpfaser – ett fullt sortiment för hela värpperioden.

Är du intresserad, ta kontakt med oss, så diskuterar vi vidare!

Senaste artiklarna

Alla
Fördjupning
Nyheter
Nyhetsbrev Växtodling
Podcast
Röst från fältet
Tips & Råd
Liten kalv får Provita Response Paste

Skrävle gårdshandel – en gårdsbutik för framtiden

Eric Adseke bland sina får

Från mjölk till lamm – Eric & Caroline Adsekes satsning på gotlandsfår

Rätt mängd salt viktigt för din häst

Smågris under värmelampa

Ett avvänjningsfoder helt anpassat för din produktion

fodermedel-Betkross-Betpellets

Energirika fodermedel för olika djurslag

Lantbrukare står i sitt stall framför kor som äter.

Lilla Tomteby tar flera kliv framåt

Nomus hjälper dig med allt kring spannmålen!

Ett enkelt hjälpmedel för optimal foderstruktur

Sök
Mina sidor
Logga in/registrera dig som: