Ekonatur har utvecklat och finslipat sitt arbete med förmedling av gödsel – fram till nyss har det bara handlat om fjäderfägödsel. Men nu trampar företaget ny mark och tar vara på även insekternas spillning: det som vi kallar frass! Pierre Lindskog, VD för Ekonatur, berättar här om den nya produkten som alltså utvecklar ytterligare den resa vi börjat kring ta tillvara proteinkällor som inte lämnar för stora avtryck på klimatet. Det är mycket som händer

Oskar Jansson är ny växtodlingssäljare i Mälardalenområdet. Oskar växte upp i Edsbro i Uppland och intresset för lantbruk har alltid funnits med honom. När det var dags att välja gymnasium valde han Bollerups naturbruksgymnasium i Skåne. Sedan dess har det rullat på med jobb inom lantbruket, framför allt inom växtodling och maskiner. Efter att han studerat till Lantmästare och efter några år i arbetslivet kände Oskar att det var dags för något nytt – då